Tham gia hội nghị có trên 300 người là chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp chế biến của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống bao gồm: bếp ăn tập thể, các quán ăn, nhà hàng do tuyến quận quản lý và bếp ăn tập thể tại các trường học trên địa bàn quận; Cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm tuyến quận; Cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm tuyến phường. Nội dung tập huấn tập trung vào phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm; Hướng dẫn thực hành tốt đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể.
Quang cảnh hội nghị
Hội nghị tập huấn nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng và thực hành về an toàn thực phẩm cho các cơ sở, ngăn ngừa bệnh truyền qua thực phẩm; phòng, chống ngộ độc thực phẩm xảy ra./.
Hồng Hạnh